Description
Raclette fumée
- Poids du lot : 250g, 500g, 1Kg et 2Kg.
- Lieux de fabrications et/ou méthode de préparation : Cette raclette est fabriquée par la coopérative de nos agriculteurs, lac d’Annecy.
- Caractéristique : Cette raclette est fumée naturellement au bois de hêtre. Son fumage est boisé et subtil.
- Découverte gustative : Nos raclettes sont sélectionnées pour leur gout authentique leur texture souple et onctueuse et leur qualité de “fonte”.
- Conseille poids : Nous vous conseillons environ 250g de fromage à raclette par personne.
- Conseil de dégustation : Si vous êtes nombreux n’hésitez pas à faire un assortiment avec nos autres saveurs (chèvre, nature ou ail des ours) mais également et pourquoi pas tenter de nouveaux goûts avec le morbier, le reblochon, etc…
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