Reblochon de Savoie laitier

Description

Reblochon de Savoie laitier

• Poids du lot : 450g minimum.
• Lieux de fabrications et/ou méthode de préparation : Reblochon AOP de Savoie fabriqué par la coopérative de nos agriculteurs.
• Ingrédients : Le lait utilisé pour la fabrication du Reblochon de Savoie laitier est transformé cru. Seules 3 races de vaches sont utilisées pour la production de lait, les Abondances, les Montbéliardes et les Tarines.
• Découverte gustative : La croûte du Reblochon est fine, celle-ci laisse place à une pâte délicate et moelleuse.
• Matières grasses : 30%
• Conseil de dégustation : Parfait avec un morceau de pain et un verre de vin rouge tel qu’une Mondeuse de Savoie.
• Conservation : Hors du frigo à une température inférieure à 15 degrés ou dans le bac à légumes.