Description
Bleu de Gex
- Poids du lot : disponible en morceaux de 250g, 500g et 1Kg.
- Lieux de fabrications et/ou méthode de préparation : Ce fromage est sélectionné par notre partenaire Meilleur Ouvrier de France fromager et est originaire de la région Franche-Comté.
- Ingrédients : lait de vache.
- Découverte gustative : C’est un des fromages bleus les plus doux. Le Bleu de Gex développe les meilleurs arômes du début du printemps à la fin de l’automne.
- C’est historiquement, le premier fromage au lait cru de vache à être protégé par une AOC.
- Il peut également s’utiliser en raclette
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.