Description
Plateau raclettes et charcuterie de Savoie ATTENTION A RESERVER AU MINIMUM LA VEILLE
Quoi de mieux l’hiver qu’une bonne raclette entre amis ou en famille ?
Pour cela c’est très simple il vous faut du fromage de raclette (10 morceaux / parfum au choix à nous indiquer en commentaire de la commande)
- Raclette de Savoie nature IGP, fromage emblématique du massif alpin. Raclette médaillé d’or en 2020
- Raclette fumée au bois de hêtre, une saveur particulière et subtile pour vous plonger immédiatement dans une ambiance soirée d’hiver au coin du feu !
- Raclette crémeuse au chèvre, une variante avec de la crème de chèvre, un vrai régal !
- Raclette à l’ail des ours, pour ceux qui sont à la recherche de nouvelles saveurs, une raclette à l’ail sauvage avec un goût plus doux et herbacé que l’ail classique. Raclette médaillée bronze en 2020.
- Raclette forestière, pour les amoureux des champignons
- Raclette au lait cru et aux 3 poivres, un fromage de caractère
- Morbier AOP
- Bleu des Bauges
Et de la charcuterie de Savoie 100% artisanale.
- Noix de Jambon nature, aux arômes uniques, produite avec la noix pâtissière (partie la plus qualitative du jambon et peu grasse).
- Jambon cuit braisé, le « jambon blanc » comme vous ne le connaissiez plus 😉
- Coppa, fabriquée à base d’échines de porc. Son goût de viande caractéristique, soutenu par les arômes apportés par les herbes et les épices, laisse une surprenante longueur en bouche.
- Noisette de Jambon cru ,
- Bœuf séché
- Bacon Savoyard
- Saucisson géant, un goût subtil et délicatement assaisonné
- Porcayou, carré de porc séché et mariné au vin rouge et piment d’Espelette.
Il ne vous manque plus que les pommes de terre (disponible en agriculture raisonnée au magasin)!
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