Description
Le Cerclé du Gévaudan est un fromage fermier du Languedoc, fabriqué avec du lait de brebis et cerclé de bois. Cette technique lui apporte une texture crémeuse et des arômes subtiles de noisette. Sa saveur douce et sa présentation rustique en font un choix de premier choix pour les plateaux de fromages. Le Cerclé du Gévaudan s’accorde parfaitement avec un vin blanc sec, offrant une dégustation authentique pour tous les amoureux de fromages artisanaux.
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