Description
Kit Fondue Cèpes et charcuterie de Savoie
Fondue au Cèpes maison prête à l’emploi (environ 250g par personne)
Préparation à base de fromages (Gruyère des Bauges, Comté 12 mois été, Abondance), Lait cru, cèpes et vin blanc de Savoie.
et une sélection de Charcuterie Artisanale de Savoie
- Noix de Jambon nature et fumée,produite avec la noix pâtissière (partie la plus qualitative du jambon et peu grasse). Cette charcuterie a un goût très doux.
- Coppa de Savoie,fabriquée à base d’échines de porc. Cette charcuterie et a un goût subtilement relevé sans trop de matières grasses.
- Pancetta de Savoie, produite à partir de la poitrine de porc, mélange de maigres et de gras aux arômes relevés et à la texture fondante.
- Rosette de Savoie,est un produit pur porc de fabrication traditionnel savoyarde.
- Porcayou,Carré de porc séché et mariné avec du vin rouge et au piment d’Espelette.
Photos non contractuelles, la charcuterie tranchée et livrée en sachet et la fondue est sous vide
Conseil de préparation :
Faites chauffer quelques minutes à feu doux directement dans votre appareil à fondue tout en remuant puis dégustez !
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